Теперь, когда мы немного разобрались с тем, что это за напиток матча, разберем его влияние на организм человека. Влияние это является крайне полезным, о чем свидетельствует большое количество витаминов, антиоксидантов, белка.

В качестве сырья выступают собранные в конце весны молодые листья без черенков и прожилок. Только при таком условии возможно сохранить в порошке максимум ценных микроэлементов.

Чай матча богат следующими веществами:

• Кальций. Помогает укрепить зубы, кости, поддерживать нормальный метаболизм.

• Железо. Требуется для выработки гемоглобина.

• Пищевые волокна. Способствуют здоровому функционированию пищеварительного тракта.

• Калий. Важный элемент для мышечных тканей.

• Витамин С. Незаменим для укрепления иммунитета.

• Йод. Активизирует мозговые процессы, нормализует обмен веществ.

• Фтор. Укрепляет костный скелет, зубы, помогает росту волос и ногтей.

• Белок. Строительный материал клеток всего организма.

А также в нем достаточно много витаминов:

• В1. Необходим для белкового, жирового и липидного обмена, работы сердца, нервной системы и образования желудочного сока.
  
• В2. Нужен для поддержания деятельности ЦНС, выработки антител, снимает усталость с глаз.
  
• В6. Стимулирует полноценное усвоение белка организмом, препятствует возникновению кожных болезней и нервных расстройств.
  
• А. Улучшает иммунную систему, зрение, состояние кожи, волос, костей. Оказывает положительное влияние на репродуктивную способность.
  
• Р. Поддерживает допустимый баланс холестерина, предупреждает онкологические заболевания, устраняет воспалительные процессы, регулирует артериальное давление, положительно воздействует на гормональный фон и функционирование щитовидной железы.